端午节快到了，，为了增强节日气氛和团队凝聚力，，亦为了一饱美食，，我们通讯组决议在端午前搞一次包粽子的活动。。
食堂师傅资助提前腌了肉，，浸好糯米，，泡发了种种豆类。。各人分工相助，，先将粽叶浸泡在水里，，然后将叶子的头和尾剪掉，，再一张张洗濯清洁后用开水烫软，，长时间弯腰，，各人纷纷玩笑——有点费腰！！
粽子想要好吃，，馅很主要，，糯米调味这一步也必不可少。。北流分上里、、中里、、下里，，里与里之间民俗各有差别。。上里习习用烧好的草木灰过筛后加入水煮开后再煮十几分钟，，倒出冷却，，滤掉灰渣后，，用过滤出来的灰水浸米，，这样煮出来的粽子特殊清香，，绵烂软糯。。我们由于条件受限，，只用清水浸米，，泡好的糯米要调味，，在厨师的指导下，，我将油盐等调料逐一倒进去，，搅拌匀称后就可以包粽子啦。。
许多人都是第一次包粽子，，包出来的粽子形状纷歧，，手法也纷歧，，现场欢声笑语，，你奚落我包出六个角的粽子，，我奚落你包的头大脚小，，好不欢喜。。
小时间家里每年过年都要包许多粽子探亲探友，，那时小，，包的粽子欠悦目，，妈妈总是嫌弃，，不让我们下手。。但邻人不嫌弃我包得丑，，经常让我们资助，，手艺自然也练得不错，，现在终于可以施展。。我发明食堂姨妈包的三角粽子很悦目，，便学着她先把两张粽叶错开放置，，然后在尾部卷出一个大的喇叭形状，，捏紧尾部后把米放进去，，再放一块肉，，不得不说，，厨师切的肉份量够足，，大大块的，，一下子就填满了，，再放些豆子，，然后盖上一层米，，把双方的叶子往里一折，，盖下来包紧。。较量贫困的是绑粽子，，绑得松了米不敷紧实，，煮出来的粽子水润润的欠好吃，，姨妈专程提醒一定要用点实力绑粽子，，整理好松紧，，省得散开，，粽子酿成一锅粥，，我们会意一笑，，想想就乐呵。。
人多实力大，，粽子很快就包完了，，交给食堂资助煮后，，就静等吃粽子，，德赢VWIN活动也圆满竣事啦！！
粽子需要煮三个多小时才华熟透，，整个饭堂都是粽子散发出的香味，，经由长时间熬煮，，粽子终于出锅了，，品尝鲜味心情都是美美的，，各人分吃着软软糯糯、、米香里透着浓浓肉味的粽子，，纷纷赞叹，，真是太好吃了。。
端午节是纪念屈原爱国精神的节日，，也是一种古板文化的传承，，各人在包粽子的历程中相互资助，，相互配合，，有条不紊地分工相助，，配合完成一只只鲜味的粽子，，这种团结相助的气氛令我倍感恬静和放松，，期待着下次再有时机团建。。
